La carte 

Chers Gourmands, 

Bienvenue sur la carte des gâteaux de la Pâtisserie Micheline et Paulette à Bordeaux.

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Nous ne faisons pas de commandes personnalisées, seuls les gâteaux à notre carte sont disponibles.
Les commandes se prennent uniquement par téléphone ou en boutique.
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tarte citron basilic

Tarte citron basilic

Sablé breton, crémeux citron basilic, meringue croquante et pesto de basilic

Indiv : 5,70€ 4p : 24€ / 6p : 36€ / 8p : 48€

Tarte chocolat Micheline et Paulette

Tarte choco addict

Pâte sucrée chocolat, crémeux chocolat noir 66%, caramel de chocolat, ganache montée chocolat 66%, gruée de cacao et fleur de sel

Indiv : 5,80€ / 4p : 26€ / 6p : 38€ / 8p : 50,5€

Pavlova

Coque de meringue, ganache montée, insert fruits du moment
*photo non contractuelle

Indiv : 5,70€ / 4p : 24€ / 6p : 36€ / 8p : 48€

NOISETTE

Citron noisette 

Finanicer noisette, feuillantine, gel citron, praliné 100% noisette, ganache montée noisette

Indiv : 5,80€ / 4p : 26€ / 6p : 38€ / 8p : 50,5€

Nuts

Le Nuts

Biscuit noisette, feuillantine, caramel, ganache montée tonka, glaçage rocher

Indiv : 5,70€ / 4p : 24€ / 6p : 36€ / 8p : 48€

Cassis Myrtille Coco

Biscuit reconstitué coco, financier coco , marmelade myrtille cassis, ganache coco torréfiée.

Indiv : 5,80€ / 4p : 26€ / 6p : 38€ / 8p : 50,5€

Framboise pistache fleur d’oranger 

Financier pistache framboise, feuillantine pistache, praliné pistache, confit de framboises, ganache montée pistache et fleur d’oranger, framboises fraîches

Indiv : 5,80€ / 4p : 26€ / 6p : 38€ / 8p : 50,5€

cookie_geant

Cookie géant

Cookie géant à partager ou pas !! Chocolat, pralin, fleur de sel, praliné

4p : 11,20€ / 6p : 16,80€ / 8p : 22,40€

micheline et paulette patisserie

A venir

xxx

Indiv : 5,60€. / 4p: 24€ / 6p: 36€ / 8p: 48€

CHEESCAKE

Cheesecake

Nature zeste de citron vert ou avec fruits de saison

Nature: Indiv : 3,70€ / 4p : 16€ / 6p : 24€ / 8p : 32€

Supp fruit : 4p : 18€ / 6p : 27€ / 8p : 36€

financier

Financier noisettes

Financier noisettes, praliné noisettes  Possibilité de grand format, sous un autre format

Ind: 3,2€

carrot_cake

Cake du moment

Cake du moment, merci de nous contacter en boutique pour connaître la douceur du moment !  environ 750g

18,50€

cannele_chocolat

Cannelés Chocolat Praliné

( les classiques sont aussi disponibles  à 1,20€ pièce ) 

Indiv : 2,50€

baba_rhum

Baba au rhum

Indiv : 5,60€ / 4p : 24€ / 6p : 35€ / 8p : 46€

mure lanvade

Mure lavande 

Pâte sucrée, biscuit madeleine crémeux mûre, compotée mûres et lavande, ganache montée lavande

Indiv : 5,80€ / 4p : 26€ / 6p : 38€ / 8p : 50,5€

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